Installé dans l’hôtel boutique d’art et de culture JOANNES, situé au cœur du Vallon, BISSA est un espace dédié à l’art du cocktail, tout en mettant à l’honneur la culture africaine. Ce lounge en bord de piscine se distingue par sa capacité à revisiter les cocktails classiques en y intégrant des ingrédients locaux et des épices issus de la diversité du continent africain. BISSA propose un cadre à la fois moderne et accueillant, idéal pour se détendre et savourer des cocktails élaborés dans une ambiance contemporaine aux touches africaines.

BISSA s’engage à valoriser les spiritueux africains et offre à ses invités l’opportunité de découvrir la nouvelle vague de la culture des boissons du continent. En plus d’un large éventail de cocktails et de spiritueux de qualité, le lounge organise des soirées thématiques dédiées aux distilleries africaines. C’est un lieu idéal pour se retrouver entre amis, autour d’un cocktail, tout en profitant de l’atmosphère chaleureuse qui définit cet endroit.

Inspiré par le festival culturel Abissa des Nzema de Grand-Bassam, BISSA propose une approche contemporaine des traditions culturelles à travers ses créations. Ce projet, dirigé par Alexander Quest, vise à célébrer et moderniser les rituels autour des boissons et de la convivialité, tout en respectant l’héritage culturel africain. BISSA incarne une nouvelle vision de la gastronomie africaine, alliant tradition et innovation dans l’univers des cocktails

Contact: +225 05 46 388 807

Jours et Heures d’ouverture pour l’offre ACW 2024: 

Lundi à Dimanche – 18h à Minuit